广元特色美食攻略
广元地处川陕甘交界处，饮食文化融合了三地特色，以麻辣鲜香见长，以下是为您整理的必吃清单：
- 剑门豆腐宴：推荐前往剑阁县古镇，品尝手工石磨豆腐，特色菜品有怀胎豆腐、火腿炸豆腐等，人均消费约50-80元。
- 女皇蒸凉面：源于武则天故里传说，米浆蒸制配红油辣酱，建议早市时段前往老城区的南河市场体验，每份约6-8元。
- 酸菜豆花鱼：本地江河鲜鱼与自制酸菜完美结合，可选择嘉陵江沿岸的渔家乐，如皇泽寺附近的江畔餐馆，人均60元左右。
- 青川铜火锅：采用传统铜锅炭火慢炖，搭配腊肉、菌菇等食材，冬季必尝，推荐青溪古镇的老字号火锅店。
贴心提示：广元餐饮集中区域为利州区的凤凰里美食街和嘉陵江沿线，建议避开节假日高峰时段就餐。部分山区餐馆只接受现金支付，请提前备好零钱。